【Grand Vin（グランヴァン）入荷情報】

今回は飲み頃にかかるDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）の特級畑が2本入りました。一つはRomanee St-Vivant （ロマネ・サン・ヴィヴァン） 1996年、22年熟成した優良年のサン・ヴィヴァンです。

ロマネ村で最も奥ゆかしくも雄大なワインを産する特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァン…熱烈なファンも多いグランクリュです。今回もレストラン価格で27万円（現相場30万～50万）でご提供出来ます。1本のみになりますが、ブルゴーニュ最高峰の造り手、ロマネコンティ社のおおらかな特級畑は如何でしょうか。

もう一つはEchezeaux(エシェゾー)です。2007年と、現在ちょうど飲み頃にかかるヴィンテージです。絶妙なバランスと果実感を持った畑エシェゾー…私も肯定的な畑の一つです。こちらも一本のみですが、レストラン価格で18万5千円でご提供できます。

そして、パワーとバランス、複雑性を兼ね備えたイタリアはトスカーナ、ルーチェのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、年々偉大さを増すボルドー、ポイヤックのシャトー・ポンテカネ2007…

いずれも開き始め本領が出て来た偉大なワインです。高嶺の花のグランヴァンですが、出来る限り価格を抑えてご提供していきたいと思っております。

Le SALON