忘新年会、ご宴関などのお食事のお時間について。

当店は上質な時間を楽しんで頂くというコンセプトのため、コースの皿数を多くしております。 料理をお出しするペースはお客様に合わせ、基本的にはお客様の中の一番遅い方に合わせます。 速い方で2時間弱、ゆっくりの方で3時間半から […]

各コースのご説明

定番メニューの構成です。内容は季節によって変わりますが(二か月位)、同じ時期にお越しのお客様は内容を変更致しますのでご遠慮なく仰って下さいませ。 . . . ARGENTE(アルジャンテ4200円)…アペリティフ数点盛り […]

Vin Complet ワインのフルコースとは

当店にはワインのフルコースと言うものが御座います。食前酒のスパークリングワインから最後のデザートワインまで、 お料理のコースの全てのお皿に合わせて、ワインを1杯ずつお出しするものになります。 通常コース2800円と上級コ […]

木曜日(定休日)営業のお知らせ。12月13日、20日の木曜日は営業致します。また18日以降の年末は休まず営業致します。

木曜日は定休日ですが、12月13日、20日の木曜日は営業致します。 また18日以降の年末は休まず営業致します。年末は31日よりお休みを頂きます。 皆様のお越しを心よりお待ち致しております。 Le SALON

一般ランチの営業のお知らせ。12/13(木)、21(金)、24(月)は一般ランチ営業致します。

ランチ営業は4名様からのご予約になるのですが12/13(木)、21(金)、24(月)は一般ランチ営業致しますので人数制限なく承ります。 皆様のお越しを心よりお待ち致しております。   ランチ営業日 12/13( […]

新メニュー Sélection de Terroir(セレクシオン・ド・テロワール) Menu Anniversaire(ムニュ・アニヴェセール)

今月から新しいコースプランが2種類増えます。 既存のコースSelection(セレクシオン12000円)の派生で、長野食材を中心に構成したコース、「Selection de Terroir(セレクシオン・ド・テロワール) […]

【déjeuner】 お昼営業(ランチ)と【お弁当】のご案内…

当店はお昼の通常営業は致しておりませんが、ご予約にて承っております。 4名様以上にての承りとなり、内容はクイックランチと言うかたちではなく、 夜に来れないお客様にお楽しみ頂けるよう、完全なフルコースになります。 因みにホ […]

アニバーサリープレート

※画像は2000円サイズの物です。 当店では、ご記念日にご来店されるお客様が多いのでアニバーサリープレートをご用意致しております。 ミラープレートにガトー(ケーキの様な物)を飴細工やエディーブルフラワー等で飾り付け、ショ […]