カトラリーを研磨に出しました。

カトラリーを全て磨きに出しました。 鏡の様にキラキラと新品同様に煌めくカトラリーを見ていると気持ちが盛り上がります🍽 最後の画像が研磨前です。差を見比べてみて下さい。 ※協力:有限会社アイ・ティ・オー Le SALON

2018年 明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

2018年、新年あけましておめでとうございます。 本年も皆様によりおくつろぎ頂けますよう努めてまいります。 更なる進化を目指して精進し、形にしていきたいと思います。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 昨年中にご報告したかっ […]

リニューアル第5弾 façade ~ファサードからアプローチ~

今月はリニューアル第5弾、いよいよファサード(入口)からアプローチを行います。(※↑↑↑改装前の画像) 両脇の柱は重厚なイタリア製の大判タイルにして上下を光らせ、中央のサインはディープミラーを内側から店名を抜いて中から発 […]

お食事のお時間について…

当店ではお客様はに大切なお時間をゆっくりとおくつろぎ頂くためにコースの皿数を多く用意致しております。 一番皿数が少ないコースでも6皿あり多いコースは8~9皿あります(トータルの量は食べきれるよう同じくらいに調整してありま […]

Billet de l’invitation〜ご招待券(お食事券)〜のご案内

当店ではご招待券をご用意しております。 通常のお食事券と違うところは、金額表示がございませんので安心してお渡しできます。(ご希望があれば金額表示も致します)またご招待の内容は、お料理だけでなくお飲み物も全て含まれたものと […]

辰巳琢郎 プロデュース 『長野ワインで楽しむ霜月の晩餐会』 11月13日(日)開催決定

辰巳琢郎 プロデュース 『長野ワインで楽しむ霜月の晩餐会』 ■日時/2022/11/13 19時~ (18時半~アペリティフ) ■場所/エスパース・ソシアル・ル・サロン 0263-88-7447 https://maps […]

【城戸ワイン入荷致しました】

今年出荷分の城戸ワイン…城戸さんが栽培から醸造・熟成まで一貫して全てご本人が手掛ける最高プレステージ「プライヴェート・リザーヴ」全ブランドです。 今年から新たなブランドが増えました。 メルロー主体(90%)の「Meado […]

嚥下食レストラン開催のお知らせ

〜サーヴィスより〜 みなさんこんにちは秋色がだんだんと深まり過ごしやすい日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか… 10月20日に嚥下障害で食べものを噛んだり飲むことが年齢や病気等さまざまな理由によって不自由のあ […]

20年熟成の良年ボルドー五大全シャトー5本をセット特別価格でのご案内。(※売り切れました)

現在も高騰が止まらない高級ワイン…その中でもフランスボルドーの垂涎の的であるグランクリュクラッセ第一級シャトーの5銘柄、通称五大シャトーの20年熟成、2002年ヴィンテージを5本横並びでご案内です。 今回は750mlフル […]