当店は上質な時間を楽しんで頂くというコンセプトのため、コースの皿数を多くしております。
料理をお出しするペースはお客様に合わせ、基本的にはお客様の中の一番遅い方に合わせます。
速い方で1～2時間弱、ゆっくりの方で3～4時間、平均すると2時間から3時間位の方が多いのですが、
お急ぎのお客様はご予約時に「何時までに…」とご指示いただければご対応致します。途中から「何時までに…」と言われた場合、混み合っている場合など状況によってはご希望にそえない場合がございますのでご了承下さいませ。

ご宴席などで2次会のご都合がある場合や、他にもお食事後にご予定がある場合は、ご遠慮なく仰って下さいませ。
ご指定のお時間までにお出しするように致します。（※そのさいはお皿が重複することもあるかも知れませんがご了承下さいませ）

Le SALON