～丸山酒店 Presents～「城戸ワイン＆ディナー2026」

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今年も丸山酒店様主催の城戸ワインディナーの開催が決定致しました。（※一般営業のご予約も別室にて受け付けております。）
現在、入手困難な城戸ワイン…中でも自社畑の葡萄のみで栽培から醸造、熟成まで一貫して城戸さんご本人が手掛ける最高プレステージ「プライヴェート・リザーヴ」を今年もおしみなくご提供頂けます。 毎年、全国から定員を大きく上回るお申し込みがあり、お越し頂いたワイン好きのお客様は城戸さんのデリケートな造りをご堪能されております。

また、希少な城戸ワインの中でも最も生産量の少ない「オータムカラーズのシャルドネ」や、ゲストワインとしてのドメーヌ・コーセイさんの「 メルロー・ロゼ2025」や「片丘メルロー2022」もお出し頂けます。こちらも国際レヴェルでも素晴らしい出来だと思います。

今年リリースのプライヴェート・リザーヴは、城戸さんいわく白は全般に出来が良く凝縮した味わいで、赤は難しい年だったようですが、そんな時は造り手の腕が問われるもので、経験上では良い造り手のこの様な年のワインは早い段階でもバランスの取れたものになる傾向があるので楽しみです。本年もスパークリング（別国）を入れて９アイテム三日間の開催が決まりました。

希少かつ飲み頃のオータムカラーズのシャルドネ、日本ワイン注目の造手ドメーヌ・コーセイさん、デリケートさと凝縮度を兼ね備えたフラッグシップのプライヴェート・リザーヴ各種、この機会に是非ともご堪能下さいませ。
詳細は…↓↓↓

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・日時：11月16日（月）　　全日18:30〜 （受付18時より）
    　　　11月17日（火）
　　　　11月18日（水）　　
・会場：Le SALON（ル・サロン）　松本市深志3-4-3 ハイライズ魚武１F 　（TEL0263－88－7447）
・定員：全日34名様
・会費：お一人様　18000円（お料理フルコース・ワイン・税・サ・全て込み）※この会のお支払いは現金のみとなりますのでご了承下さいませ。
・お問合せ：[TEL] 0263－88－7447　　[MAIL] info@salon-matsumoto.com 　（※基本的には当店のみの受け付けとなります。お申し込みはお電話か当店ホームページからお願い致します。）

年を増す毎に進化し続ける城戸ワイン…今年もさらに素晴らしい出来です。
この機会に是非とも城戸ワインの真髄を一挙にご体感頂ければと思います。

Le SALON