11月07日≪イイオンナの日≫ 「色と香りを学ぶ学校 エコール・デ・ココ様主催」パーティーのご案内 ~台風19号長野県被災地支援チャリティーイベント 「ワインとお洒落と色と香り」~  ※通常営業も致します。

「色と香りを学ぶ学校 エコール デ ココ様主催」パーティーのご案内 ~台風19号長野県被災地支援チャリティーイベント 「ワインとお洒落と色と香り」~ ・ ・ ・ この度の台風で被災された皆さんには心よりお見舞い申し上げま […]

新しいインテリア

新しいインテリア。エレガントかつクールな光が魅力的です。これからも更にインテリアを充実させていきたいと思っております。 Le SALON

飲食店優良施設として表彰されました。

  飲食店優良施設として表彰されました。 いくつになっても、どんな事でも、表彰される事は嬉しいものです。しかも内々に教えて頂いたのですが、平均的点を大きく上回る極めて高得点だったとお褒め頂きました。 店の理念である、見え […]

ボルドー高級ワイン再入荷情報

[ワイン再入荷情報] フランスボルドー5大シャトーの女王と呼ばれる「Chateau Margaux 2013(シャトー・マルゴー)」、プロ好みの5大シャトー「Chateau Haut-Brion2012(シャトー・オーブ […]

2015年 日本ソムリエ協会認定ソムリエ呼称資格試験 結果

手前事で恐縮なのですが、2015年日本ソムリエ協会認定ソムリエ呼称資格試験が、 一次試験が8月、二次試験が10月に行われました。 当店からは高山が受験致しましたが合格させて頂きました。 原田は経験年数(5年)に高校生の期 […]

セイジ・オザワ 松本フェスティバル 2017 特別ディナーのお知らせ ≪Seiji Ozawa Matsumoto Festival, OMF Dîner spécial≫

今年もOMF(Seiji Ozawa Matsumoto Festival)が8月より開催されます。 それに伴い特別ディナーをご用意致します。 開演前と終演後の二回に分けて楽しむスタイルで、開演前にアペタイザーとアミュー […]

シャンデリア設置完了

クリスタルのシャンデリアの設置が完了しました。 ・サイン ・ラウンジ ・メインダイニングの4エリア(ガラスのウォールで区切られている)全て違うタイプ ・スタンドライト …等々です。 これからもお客様に快適な空間をご提供す […]

シャンデリアほか照明設備設置中

≪Renseignement par le service≫ ~サーヴィスより~ レストランに重要な要素としてお料理やワインを始めとした飲物があげられますが、インテリアやBGMとその音量、照明とその光量、そして香りやサ- […]